Scheda botanica
Allium cirrhosum Vand.
Fasc. Pl.: 11. (1771)

Sinonimi: Allium carinatum subsp. pulchellum Bonnier & Layens, Allium coloratum Spreng., Allium pulchellum G. Don
Riferimento in "Flora d'Italia", S.Pignatti, 1982:
Allium cirrhosum Vandelli - Vol. 3 pg. 386
Riferimento in "Flora Alpina", D.Aeschimann & al., 2004
Allium carinatum subsp. pulchellum Bonnier & Layens - Vol. 2 pg. 1066

Amaryllidaceae

Aglio grazioso, Aglio cirroso, aglio delle streghe

Forma Biologica: G bulb - Geofite bulbose. Piante il cui organo perennante è un bulbo da cui, ogni anno, nascono fiori e foglie.

Descrizione: Pianta erbacea perenne alta 30-50 cm, con bulbo di diametro circa 1 cm, bianco e con tuniche scure, scapo cilindrico, liscio, robusto avvolto da guaine fino a metà.
Le foglie lineari, con margine rugoso sono molto allungate, larghe 3-5 mm e inguainanti parzialmente il fusto.
Infiorescenza ombrelliforme, ovoide, lassa, "scapigliata", senza bulbilli, avvolta da una spata con 2 valve diseguali,opposte, lineari la più lunga (fino a 10-12 cm) riflesse dopo l'accrescimento.
I fiori ermafroditi sono portati da peduncoli ineguali, gli interni diritti (2-3 cm), gli esterni più brevi, quasi penduli, hanno il perigonio con 6 tepali liberi, subuguali, lunghi ± 5 mm dal colore rosa-lilla o violaceo e dalla forma ottusa, con 6 stami connati alla base e sporgenti dai tepali, senza bulbilli, ovario supero triloculare.
Il frutto è una capsula loculicida.

Tipo corologico: Medit.-Mont. - Specie con areale simile a quello delle Steno-mediterranee oppure delle Euri-mediterranee, ma limitatamente alle zone montane.

Antesi: Giugno ÷ Settembre

Habitat: Prati aridi e incolti, su terreni calcarei e a mezz'ombra, dal piano fino a 1500 m.

Immagine


Note di Sistematica: Molto simile ad Allium carinatum L. che però ha lo scapo cilindrico striato, foglie lineari larghe 2-4 mm, lisce, infiorescenza con evidenti bulbilli e pochi fiori.

Tassonomia filogenetica

Magnoliophyta
Monocotiledoni
OrdineAsparagales Link
FamigliaAmaryllidaceae J.St.-Hil.
TribùAllieae
GenereAllium L.


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Etimologia: Il genere dall’antico nome latino “allium, alium” (citato da Plauto, Plinio ed altri) di origine incerta. Secondo il Pianigiani deriva dal greco “ἄγλῑς áglis” capo d'aglio; la specie da “cirrus” ricciolo, ciocca di capelli arricciata: riccioluto, con cirri

Proprietà ed utilizzi: Immagine Specie commestibile officinale

Come tutte le specie di questo genere ha proprietà antisettiche, ipotensive, balsamiche, antireumatiche,
diuretiche, vermifughe, stimolanti, digestive, e espettoranti.
Tutte le sue parti sono commestibili e possono venire utilizzate in cucina.
L’industria ricava dalla pianta prodotti repellenti.

Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, decliniamo pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.
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Principali Fonti
PIGNATTI S., 1982. Flora d'Italia, Edagricole, Bologna
LAUBER K. e WAGNER G., 2001. Flora Helvetica, Berna
CONTI F., ABBATE G., ALESSANDRINI A., BLASI C. (a cura di), 2005. An annotated checklist of the Italian vascular flora, Palombi Editore
Flora Iberica - Plantas vasculares del la Peninsula Iberica e Islas Baleares
Index Plantarum Flora Italicae - Indice dei nomi delle specie botaniche presenti in Italia
The International Plant Names Index (IPNI)
Galleria della Flora delle Regioni Italiane


Scheda realizzata da Giuliano Salvai

Per altre immagini e informazioni vedi anche la scheda IPFI
Immagini
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Acta Plantarum
Allium cirrhosum Vand.

Foce di Pianza (MS), 1200 m, ago 2004

Foto di Giuliano Salvai
Copyright Acta Plantarum
Acta Plantarum
Allium cirrhosum Vand.

Campocecina (MS), 1200 m, ago 2007

Foto di Giuliano Salvai
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Allium cirrhosum Vand.

Foce di Pianza (MS), 1200 m, ago 2004

Foto di Giuliano Salvai
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Allium cirrhosum Vand.

Capanne Ferrari(MS), 900 m, ago 2007

Foto di Giuliano Salvai
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Allium cirrhosum Vand.

Foce di Pianza (MS), 1200 m, ago 2004

Foto di Giuliano Salvai
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Allium cirrhosum Vand.

Foce di Pianza (MS), 1200 m, ago 2004

Foto di Giuliano Salvai
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Allium cirrhosum Vand.
Piangaiano (BG), lug 2008
Foto di marinella Zepigi
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Allium cirrhosum Vand.
Piangaiano (BG), lug 2008
Foto di marinella Zepigi
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Allium cirrhosum Vand.
Piangaiano (BG), lug 2008
Foto di Marinella Zepigi
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Allium cirrhosum Vand.
Amaryllidaceae: Aglio grazioso
Colletti di Voltri (GE), 190 m, set 2013
Foto di Umberto Ferrando
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Allium cirrhosum Vand.
Amaryllidaceae: Aglio grazioso
Colletti di Voltri (GE), 190 m, set 2013
Foto di Umberto Ferrando
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Allium cirrhosum Vand.
Amaryllidaceae: Aglio grazioso
Gajum – Canzo (CO), 500 m, set 2013
Foto di Sergio Servodio


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