Scheda botanica
Asarum europaeum L.
Sp. Pl.: 442 (1753)

Sinonimi: Asarum europaeum subsp. caucasicum (Duch.) Soó, Asarum europaeum L. subsp. europaeum, Asarum europaeum subsp. italicum Kukkonen & Uotila, Asarum europaeum var. caucasicum Duch.
Riferimento in "Flora d'Italia", S.Pignatti, 1982:
Asarum europaeum L. - Vol. 1 pg. 134
Asarum europaeum L. var. europaeum - Vol. 1 pg. 134
Asarum europaeum var. caucasicum Duchartre - Vol. 1 pg. 134
Riferimento in "Flora Alpina", D.Aeschimann & al., 2004
Asarum europaeum L. - Vol. 1 pg. 114

Aristolochiaceae

Baccaro comune, Renella

Forma Biologica: G rhiz - Geofite rizomatose. Piante con un particolare fusto sotterraneo, detto rizoma, che ogni anno emette radici e fusti avventizi.
H rept - Emicriptofite reptanti. Piante perennanti per mezzo di gemme poste a livello del terreno e con fusti striscianti.

Descrizione: Pianta perenne erbacea, alta fino a 20 cm. Rizoma bruno sotterraneo. Fusto strisciante e contorto, provvisto di squame brunastre. Le foglie sempreverdi, larghe 3-10 cm, hanno picciuolo eretto, scanalato di sopra, lanoso per peli rossastri. Lamina reniforme piuttosto coriacea, finemente pubescente sul bordo, glabra sulle facce, di colore verde scuro lucente, di sotto più chiara e con nervi reticolati. Margine intero, apice arrotondato. I fiori brevemente picciolati spuntano solitari poco sopra la superficie del terreno. Perianzio campanulato lungo 1 - 1,5 cm, brunastro all'esterno e porporino all'interno con tre lobi uguali tra di loro. Capsula ovale e pelosa.

Tipo corologico: Eurosiber. - Zone fredde e temperato-fredde dell'Eurasia.

Antesi: Da marzo a maggio

Habitat: Vive nei boschi di latifoglie e, meno frequentemente, in quelli di conifere e nelle boscaglie riparie. Cresce in stazioni ombreggiate su suolo calcareo ben umidificato fino ai 1000 m.

Immagine


Note di Sistematica: Il genere Asarum annovera un centinaio di specie, la maggior parte delle quali vegeta nel continente asiatico. In Italia è presente solo questa specie.

Tassonomia filogenetica

Magnoliophyta
Magnoliidi
OrdinePiperales Bercht. & J.Presl
FamigliaAristolochiaceae Juss.
TribùAsareae
GenereAsarum L.


______________________________________________________________________________

Proprietà ed utilizzi: Immagine Specie tossica

E' una specie velenosa. L'olio essenziale contenuto soprattutto nella radice è ricco di sostanze tossiche vescicatorie sulla pelle. Se accidentalmente ingerito provoca vomito, diarrea e gravi avvelenamenti. Fortunatamente il sapore aspro e bruciante ne scoraggia l'assunzione.
Anche se oggi il suo utilizzo in erboristeria è molto ridotto il baccaro veniva usato già dagli antichi Greci. Le radici e le foglie hanno infatti proprietà lassative, ematiche, stimolanti, toniche ed espettoranti. L'elevata tossicità della pianta ne sconsiglia però l'uso.

Curiosità: Il seme dell'Asarum europaeum è rivestito da una sostanza spugnosa molto ricercata dalle formiche che facilitano così la disseminazione della pianta.

Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, decliniamo pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.
______________________________________________________________________________

Principali Fonti
Flora d'Italia - S. Pignatti
An Annotated Chechlist of the Italian Vascular Flora - F. Conti, G. Abbate, A. Alessandrini, C. Blasi
I fiori degli Appennini - A. Anzilotti, A. Innocenti, R. Rugi
Notula alla Checklist della flora vascolare italiana n. 1171 di L. Bernardo e D. Puntillo, contenuta nell'"Informatore botanico italiano", Volume 37, n. 2 (luglio-dicembre 2005), pag. 1179.


Scheda realizzata da Gianluca Nicolella

Per altre immagini e informazioni vedi anche la scheda IPFI
Immagini
(clicca per ingrandire)
Acta Plantarum
Asarum europaeum L.

Foto di Gianluca Nicolella
Copyright Acta Plantarum
Acta Plantarum
Asarum europaeum L.

Foto di Gianluca Nicolella
Copyright Acta Plantarum
Acta Plantarum
Asarum europaeum L.

Foto di Gianluca Nicolella
Copyright Acta Plantarum
Acta Plantarum
Asarum europaeum L.

Foto di Renzo Salvo
Copyright Acta Plantarum
Acta Plantarum
Asarum europaeum L.

Foto di Renzo Salvo
Copyright Acta Plantarum
Acta Plantarum
Asarum europaeum L.

Foto di Renzo Salvo
Copyright Acta Plantarum
Acta Plantarum
Asarum europaeum L.
Valmadrera (LC), apr 2009
Foto di Pierfranco Arrigoni
Copyright Acta Plantarum
Acta Plantarum
Asarum europaeum L.
Valmadrera (LC), apr 2009
Foto di Pierfranco Arrigoni
Copyright Acta Plantarum
Acta Plantarum
Asarum europaeum L.

Boschi di Tollara (Ponte dell'Olio - PC), 290 m, mag 2009
Foto di Enrico Romani

Asarum-europaeum-F-09-1d-ER.JPG
Copyright Acta Plantarum
Acta Plantarum
Asarum europaeum L.

Foto di Attilio Marzorati & Pierfranco Arrigoni
Copyright Acta Plantarum