Reichardia picroides (L.) Roth - Grattalingua comune

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Reichardia picroides (L.) Roth - Grattalingua comune

Messaggioda Giuliano » 06 dic 2009, 13:36

Reichardia picroides (L.) Roth
Bot. Abh. Beobacht. : 35 (1753)

Basionimo: Scorzonera picroides L. - Sp. Pl.: 792 (1753)
Altri sinonimi: Picridium vulgare Desf.
Riferimento in "Flora d'Italia", S.Pignatti, 1982:
Reichardia picroides (L.) Roth - Vol. 3 pg. 267
Riferimento in "Flora Alpina", D.Aeschimann & al., 2004
Reichardia picroides (L.) Roth - Vol. 2 pg. 648

Asteraceae

Grattalingua, Grattalingua comune, Caccialebbra, Latticino, Latticrepolo, Paparastello, Caccialepre, Lattughino, Ginestrello, Common Eyebright, Cousteline, Reichardie, Cosconilla

Forma Biologica: H scap - Emicriptofite scapose. Piante perennanti per mezzo di gemme poste a livello del terreno e con asse fiorale allungato, spesso privo di foglie.

Descrizione: Pianta erbacea perenne alta 20- 40 cm, glauca, glabra e generalmente liscia con la radice legnosa, allungata e ingrossata che contiene un latice dolciastro, dalla quale si sviluppa una rosetta di foglie basali più o meno lisce, dalla forma variabile : allungate-obovate, oblanceolate, intere o variamente divise in lobi patenti, frastagliate ed increspate, ristrette alla base in un lungo picciolo alato. http://www.actaplantarum.org/glossario/glossario.php?
In primavera crescono i fusti eretti o prostrato-diffusi, cilindrici-angolosi, semplici o con una o due biforcazioni, e con foglie lanceolate oblunghe, sessili, amplessicauli e intere, le superiori ridotte.
Le infiorescenze a racemo con 1 - 5 calatidi portate da lunghi peduncoli monocefali, ingrossati all'apice, con alcune brattee acuminate all'apice, cuoriformi alla base, e scariose al margine, simili a quelle esterne dell'involucro.
L’involucro è globoso - piriforme, più o meno strozzato, con brattee in più serie embriciate, le esterne simili a quelle del peduncolo e le interne più lunghe, lanceolate, tutte scariose al margine.
Ricettacolo nudo (senza pagliette) con fiori gialli, tutti ligulati, gli esterni di norma con una striscia scura, bruna o purpurea nella pagina inferiore
I frutti sono cipsele di 2-3 mm con pappo bianco molle, le esterne scure con 4 coste rugose, le interne più sottili, chiare, sterili e più o meno lisce.
Impollinazione: entomogama

Tipo corologico: Steno-Medit. - Entità mediterranea in senso stretto (con areale limitato alle coste mediterranee: area dell'Olivo).

Antesi: Fiorisce tutto l’anno

Habitat: Rupi, muri, incolti, campi, oliveti e vigneti, bordi dei viottoli, fino a 1200 m di altezza.

Immagine


Note di Sistematica: Per la sua grande variabilità soprattutto della forma e consistenza delle foglie, le sono state attribuite diverse varietà alcune di incerto valore tassonomico:

Reichardia picroides (L.) Roth var. intermedia (Sch.- Bip.) Fiori: annua con corolle interamente gialle

Reichardia picroides (L.) Roth var. vulgaris Fiori: con foglie basali sottili e con 7-12 lacinie per lato così come la

Reichardia picroides (L.) Roth var. integrifolia (Moench) Kuntze, che rappresenterebbero le subspecie più diffuse.

Reichardia picroides (L.) Roth var. maritima (Boiss) Fiori: con foglie tutte pennato partite e lamina carnosa

Reichardia picroides (L.) Roth var. crassifolia Nob.:simile alla precedente ma con le foglie superiori quasi intere.

Reichardia picroides (L.) Roth var. cupaniana (Nicotra) Fiori: foglie tutte con lamina intera solo dentata sul bordo

Reichardia picroides (L.) Roth var. halophila (Sommier) Fiori: simile alla precedente, ma con foglie carnose.

Note, possibili confusioni: Specie congenere presente in Sicilia è Reichardia tingitana (L.) Roth (Grattalingua marocchina) che si differenzia dalla R. picroides per avere le brattee involucrali con margine membranoso più largo, le ligule gialle, ma purpuree alla base e gli acheni tutti simili tra loro (mancano quelli interni lisci e chiari)

Tassonomia filogenetica

Magnoliophyta
Eudicotiledoni
Asteridi
OrdineAsterales Link
FamigliaAsteraceae Bercht. & J.Presl
Tribù
GenereReichardia Roth


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Etimologia: Nome generico in onore del botanico e medico di Francoforte J.J. Reichard, quello specifico letteralmente dal greco èidos = simile a, e Picrís cioè simile al genere Picris, per la somiglianza con alcune specie di questo genere che a sua volta deriva la sua etimologia dal greco Pix-ròs = amaro, acerbo.

Proprietà ed utilizzi: Immagine Specie commestibile officinale

Erba diuretica, rinfrescante, depurativa, analgesica, antiscorbutica.
Le foglie fresche triturate, applicate sulla parte dolorante alleviano il mal di denti, mal di testa e mialgie.
E' la pianta spontanea più appetita e ricercata per usi in cucina: le foglie più tenere della rosetta basale consumate crude sono un'ottima insalata da sole o con altre erbe commestibili con le quali vengono anche utilizzate bollite e condite con olio e sale o nella preparazione di torte, minestre, zuppe e sformati.

Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, decliniamo pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.
______________________________________________________________________________

Principali Fonti
PIGNATTI S., Flora d'Italia, 3 voll. Edagricole, Bologna 1982.
CONTI F., ABBATE G. ALESSANDRINI A. BLASI G., An Annotated Checklist of the Italian Vascular Flora, Roma, Palombi editori, 2005
FIORI ADRIANO, Nuova flora analitica d'Italia, Firenze, Tipografia M.Ricci, 1925-1929
PHILIPPE JAUZEIN , Flore des champs cultivés, Inra, Paris, 1995
BANFI E., CONSOLINO F, La flora mediterranea , Istituto Geografico De Agostini, Novara 2000
http://www.rjb.csic.es/floraiberica/
http://www.ipni.org/index.html
http://actaplantarum.org/cpg1414/
http://www.actaplantarum.org/flora/flora.php


Scheda realizzata da: Salvai Giuliano

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Re: Reichardia picroides (L.) Roth - Grattalingua comune

Messaggioda Giuliano » 11 dic 2009, 19:50

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Re: Reichardia picroides (L.) Roth - Grattalingua comune

Messaggioda Giuliano » 11 dic 2009, 19:54

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Re: Reichardia picroides (L.) Roth - Grattalingua comune

Messaggioda Giuliano » 11 dic 2009, 19:58

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Re: Reichardia picroides (L.) Roth - Grattalingua comune

Messaggioda Giuliano » 11 dic 2009, 20:00

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Re: Reichardia picroides (L.) Roth - Grattalingua comune

Messaggioda Giuliano » 11 dic 2009, 20:06

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Re: Reichardia picroides (L.) Roth - Grattalingua comune

Messaggioda Giuliano » 11 dic 2009, 20:09

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Re: Reichardia picroides (L.) Roth - Grattalingua comune

Messaggioda Giuliano » 11 dic 2009, 20:10

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Re: Reichardia picroides (L.) Roth - Grattalingua comune

Messaggioda Giuliano » 11 dic 2009, 20:24

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Re: Reichardia picroides (L.) Roth - Grattalingua comune

Messaggioda Giuliano » 11 dic 2009, 20:26

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Re: Reichardia picroides (L.) Roth - Grattalingua comune

Messaggioda Giuliano » 11 dic 2009, 20:29

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