Cydonia oblonga Mill. - Melo cotogno

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Cydonia oblonga Mill. - Melo cotogno

Messaggioda Marinella Zepigi » 01 mar 2011, 14:26

Cydonia oblonga Mill.
Gard. Dict. ed. 8 n.° 1 (1768)

Sinonimi: Cydonia vulgaris Pers., Pyrus cydonia L.
Riferimento in "Flora d'Italia", S.Pignatti, 1982:
Cydonia oblonga Miller - Vol. 1 pg. 603
Riferimento in "Flora Alpina", D.Aeschimann & al., 2004
Cydonia oblonga Mill. - Vol. 1 pg. 792

Rosaceae

Cotogno, Melo cotogno, Quince Apple, Cognassier commun, Quittenbaum, Codonyer

Forma Biologica: P scap - Fanerofite arboree. Piante legnose con portamento arboreo.

Descrizione: Piccolo albero o cespuglio, perenne, deciduo, con chioma globosa, densa ed espansa; tronco eretto, sinuoso; rami giovani tomentosi grigiastri o giallastri, poi glabri; la corteccia di colore grigio-bruno. Altezza 1,5÷8 m.
Le foglie sono alterne, semplici, ovali o ellittiche, lunghe sino a 10 cm. con margine intero, la pagina superiore di colore verde scuro, quella inferiore grigiastra coperta di denso tomento.
I fiori solitari dal Ø di 4÷5 cm, nascono all'apice dei rami portati da peduncoli tomentosi; i sepali con faccia esterna tomentosa sono lancelati con margine dentato glanduloso; la corolla è composta da 5 petal di 2÷3 cm, sub-orbicolari bianchi o rosati.
I frutti molto profumati, sono pomi globosi o piriformi lunghi sino a 10 cm (anche + nelle piante coltivate), spesso bitorzoluti, immaturi sono verdi e tomentosi, glabri e dal colore giallo intenso a maturità, con polpa aspra ed aromatica. Contengono 4÷6 semi.

Tipo corologico: W-Asiatica - Asia occidentale.

Antesi: marzo÷maggio

Habitat: Archeofita, coltivata e naturalizzata ai margini dei boschi nelle boscaglie su terreni calcarei; dal piano sino a 1.500 m s.l.m.

Immagine


Note di Sistematica: Specie unica del genere Cydonia.

Note, possibili confusioni: Si riconosce dalle piante simili: peri e meli, per le foglie ed i fiori molto più grandi, ma sopprattutto per i frutti irregolari, spesso bitorzoluti.

Tassonomia filogenetica

Magnoliophyta
Eudicotiledoni
Rosidi
OrdineRosales Bercht. & J.Presl
FamigliaRosaceae Juss.
Tribù
GenereCydonia L.


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Etimologia: Il termine generico pare abbia origine da "Kydo", antica città dell’isola di Creta, da dove si supponeva avesse origine la pianta; mentre l'epiteto specifico fa riferimento alla tipica forma oblunga dei frutti.

Proprietà ed utilizzi: Immagine Specie commestibile officinale

Costituenti principali: mucillagini, acido malico, pectine, proteine, lipidi e zuccheri, pentosano e glicoside dell'acido cianidrico, amgdalina, tannini e olio grasso.

La mucillagine dei semi non frantumati è impiegata come sostanza lenitiva degli stimoli della tosse ed è anche leggermente lassativa.
Per uso esterno è impiegato nei colliri, per pelle screpolata, scottature ed emorroidi, come base priva di grassi per creme cosmetiche.
I frutti possono essere impiegati in caso di infiammazione della gola e per risolvere disturbi intestinali.
Non vanno dimenticati gli utilizzi alimentari : marmellate e confetture, liquori, sciroppi e bevande digestive.
A Roccabianca in provincia di Parma si produce un liquore a base di Cotogna chiamato "sburlon"
Il Melo cotogno appartiene alla ristretta cerchia dei frutti da far maturare nella paglia.
La pianta per la sua particolare resistenza e per le dimensioni modeste, è spesso utilizzata come portainnesto nanizzante, per la coltivazione del pero.
Un tempo, i frutti molto profumati, venivano utilizzati negli armadi e nei cassetti per profumare la biancheria e gli ambienti chiusi.

Curiosità: Il cotogno è pianta nota e utilizzata fin dall'antichità. I greci lo consideravano sacro ad Afrodite e simbolo dell'amore e della fertilità. Il frutto la mela cotogna era detto "chrysómelon" ovvero "pomo d'oro", ed i spirò la leggendo che i pomi d'oro d'Ercole fossere cotogne.
Plutarco riferisce che secondo un decreto di Solone che consacrava un'usanza popolare, la sposa prima di entrare nel letto nuziale, affinchè la notte fosse più gradevole e fertile, doveva mangiare una cotogna.
Castore Durante poi scriverà" è cosa veramente meravigliosa quelloc he molti affermano, cioè che se le donne gravide mangino delle cotogne spesse volte, partoriscano figlioli industriosi, e di acutissimo ingegno".
Secondo Anteo il carro di Venere era decorato non solo di rose e mirti, ma anche di mele cotogne; l'iconografia antica della dea è talvolta raffigurata con questo frutto in mano, considerato pegno d'amore per gli innamorati.
Le cotogne erano spesso riprodotte sui vasi e nei dipinti; nelle pitture di Pompei sono spesso raffigurate fra gli artigli di un orso, che evidentemente si cibava di questi frutti aciduli.
La cotognata, gelatina semisolida in piccoli pezzi, è famosissima in provincia di Lodi, soprattutto a Codogno che secondo studi condotti dal Pof. Davide Palazzina, deriverebbe il suo nome proprio dal pomo Cydonio, coltura un tempo assai diffusa nel territorio e tutt’ora simbolo, al pari della lupa romana, della città.

Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, decliniamo pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.
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Principali Fonti
CONTI F., ABBATE G., ALESSANDRINI A., BLASI C. (a cura di), 2005. An annotated checklist of the Italian vascular flora, Palombi Editore
AGRADI A., REGONDI S., ROTTI G., 2005. Conoscere le piante medicinali. Mediservice, Cologno Monzese (MI)
PIGNATTI S., 1982. Flora d'Italia, Edagricole, Bologna
TUTIN T.G. et al., 1964-1980. Flora Europaea, Cambridge University Press
CATTABIANI A., 1996. Florario, Arnoldo Mondadori Editore, Milano
Flora Iberica - Plantas vasculares del la Peninsula Iberica e Islas Baleares
Galleria della Flora delle Regioni Italiane
Index Plantarum Flora Italicae - Indice dei nomi delle specie botaniche presenti in Italia


Scheda realizzata da Marinella Zepigi

Per altre immagini e informazioni vedi anche la scheda IPFI
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Re: Cydonia oblonga Mill. - Melo cotogno

Messaggioda Marinella Zepigi » 10 mar 2011, 09:43

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Re: Cydonia oblonga Mill. - Melo cotogno

Messaggioda Marinella Zepigi » 10 mar 2011, 09:44

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Re: Cydonia oblonga Mill. - Melo cotogno

Messaggioda Marinella Zepigi » 10 mar 2011, 09:47

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Messaggioda Marinella Zepigi » 10 mar 2011, 09:48

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Messaggioda Marinella Zepigi » 10 mar 2011, 09:50

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Messaggioda Marinella Zepigi » 10 mar 2011, 09:50

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Messaggioda Marinella Zepigi » 10 mar 2011, 09:51

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Messaggioda Marinella Zepigi » 10 mar 2011, 09:51

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Re: Cydonia oblonga Mill. - Melo cotogno

Messaggioda Marinella Zepigi » 10 mar 2011, 09:53

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Messaggioda Marinella Zepigi » 10 mar 2011, 09:54

Cydonia oblonga Mill.
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Messaggioda Marinella Zepigi » 10 mar 2011, 09:56

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Messaggioda Marinella Zepigi » 10 mar 2011, 09:57

Cydonia oblonga Mill.
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Re: Cydonia oblonga Mill. - Melo cotogno

Messaggioda Anja » 13 mar 2013, 23:20

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Re: Cydonia oblonga Mill. - Melo cotogno

Messaggioda Anja » 13 mar 2013, 23:22

Cydonia oblonga Mill.

Bari (BA), 30 m, mar 2013
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Gemme. Esemplare coltivato.
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Re: Cydonia oblonga Mill. - Melo cotogno

Messaggioda Marinella Zepigi » 06 apr 2014, 09:59

Cydonia oblonga Mill.
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