Cyanus segetum Hill - Fiordaliso vero

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Cyanus segetum Hill - Fiordaliso vero

Messaggioda nino » 30 gen 2012, 02:34

Cyanus segetum Hill
Herb. Brit. 1: 82 (1769)

Sinonimi: Centaurea cyanus L.
Riferimento in "Flora d'Italia", S.Pignatti, 1982:
Centaurea cyanus L. - Vol. 3 pg. 206
Riferimento in "Flora Alpina", D.Aeschimann & al., 2004
Centaurea cyanus L. - Vol. 2 pg. 618

Asteraceae

Fiordaliso vero, Fiordaliso, Garofano di campo,
Occhi di cielo,
Battisuocera.


Forma Biologica: T scap - Terofite scapose. Piante annue con asse fiorale allungato, spesso privo di foglie.

Descrizione: Pianta erbacea annua o raramente bienne; radice gracile e a fittone.
Fusto semplice o ramoso-corimboso, rigido, alto 30 - 70 (100) cm, ascendente, striato, con pelosità ragnateloso-tomentosa biancastra.
Foglie verde grigiastre, le basali picciolate, di forma lirata a contorno lanceolato con 2 - 4 lacinie (3 - 8 x 20 - 70 mm) con lobo terminale più grande, ricoperte di lanugine sopra e cotonose sotto; le foglie cauline sessili (2 - 3 cm) intere, strette, lineari-lanceolate e non decorrenti, a base attenuata.
Infiorescenza a capolino, su rami afilli allungati ed eretti di 2 - 3 cm di Ø.
Involucro piriforme di 9-15(16,5) x 4-9 mm.
Brattee involucrali esterne formate da squame sparsamente tomentose con appendice brunastra, scariosa, fimbriata (ciglia ± 6) di 0,3 mm, e nero-argentea; quelle interne più lunghe e con apice denticolato (1 mm).
Fiori tutti tubulosi di colore azzurro-violetto, divisi in 5 lacinie, gli esterni raggianti, sterili, gli interni (flosculi) ermafroditi.
Ovario infero.
Il frutto è un achenio di 3 - 4 mm, di colore grigio-brunastro, ricoperto di sparsi peli e con pappo rossastro munito di setole biseriate (quelle esterne lunghe quanto l'achenio, quelle interne 1 -2 mm).

Tipo corologico: Steno-Medit. - Entità mediterranea in senso stretto (con areale limitato alle coste mediterranee: area dell'Olivo).
Subcosmop. - In quasi tutte le zone del mondo, ma con lacune importanti: un continente, una zona climatica,...

Antesi: Maggio - Agosto

Habitat: Terreni sarchiati, campi di cereali, prati in genere con presenza di azoto; da 0 a 1500 m slm.

Immagine


Tassonomia filogenetica

Magnoliophyta
Eudicotiledoni
Asteridi
OrdineAsterales Link
FamigliaAsteraceae Bercht. & J.Presl
Tribù
GenereCyanus P. Miller


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Etimologia: Il nome del genere deriva dal latino "cyănus" = che a sua volta è stato mutuato dal greco "κύανος" =" azzurro" riferito al colore della corolla.
L'epiteto della specie deriva dal latino (genitivo plurale) di "séges, ségetis" = " seminato o messi" in allusione alla sua presenza nelle messi.

Proprietà ed utilizzi: Immagine Specie officinale

Nella medicina popolare la pianta viene utilizzata sotto forma di decotto per curare le congiuntiviti, gli edemi, la gotta, i reumatismi, l'orzaiolo e per uso bechico. Contiene 2 glucositi, uno amaro (simile a quello della cicoria) ed uno colorante la "cianina" glucosite antocianico (usato anche come sensibilizzatore delle pellicole fotografiche), flavonidi sesquiterpenici e inoltre sostanze tanniche, sali di potassico, mucillagini.

Nella medicina omeopatica per curare: attacchi influenzali, disturbi del ciclo mestruale, problemi di stipsi, e disturbi del fegato.

In cucina, dalle foglie, si estrae un colorante utilizzato per i dolci.

Curiosità: La "cianina" pur essendo un colorante, non viene utilizzato per tingere i tessuti perchè facilmente degradata dalla luce e dagli acidi.
Attualmente la presenza di questo bel fiore è nettamente in regresso per l'uso della selezione delle sementi in cerealicoltura e per l'uso esteso di diserbanti. Attualmente si trova confinato ai margini di piccole aree coltivate; resta ancora diffuso nel Parco dei Monti Sibillini (es. a Castelluccio di Norcia), dove colora di azzurro le vicine pianure.
In floricoltura sono state ottenute tante varietà, da giardino ma con fiore più grande o a pianta nana e con tonalità diverse, porpora, blu scuro, rosa ecc.. .
Nella mitologia Cyanus era un giovanetto amato dalla dea Flora. Fu trovato da lei morto in un campo di fiordalisi e per questo chiamò tale fiore con il nome del suo amato.

Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, decliniamo pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.
______________________________________________________________________________

Principali Fonti
PIGNATTI S., 1982. Flora d'Italia, Edagricole, Bologna
M. Biagioli - G. Gestri - B. Acciai - A. Messina - Fiori sulla Pietra - Ed. Gramma - 2002
Biodiversità in Provincia di Prato - Specie Vegetali Vol. 3° - Ed. Le Balze - 2006
M. Blamey - C. Grey - Wilson - Toutes les Fleurs de Méditerranée - ed. Delachaux et Niesté - 2000
http://www.biolveg.uma.es/abm/Volumenes ... Devesa.pdf
Selezione dal Reader's Digest - Segreti e Virtù delle Piante Medicinali - 1979
Index Plantarum Flora Italicae - Indice dei nomi delle specie botaniche presenti in Italia
Acta Plantarum - Semi ed altre unità primarie di dispersione


Scheda realizzata da Nino Messina

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Re: Cyanus segetum Hill - Fiordaliso vero

Messaggioda nino » 30 gen 2012, 03:27

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Re: Cyanus segetum Hill - Fiordaliso vero

Messaggioda nino » 30 gen 2012, 03:29

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Re: Cyanus segetum Hill - Fiordaliso vero

Messaggioda nino » 30 gen 2012, 03:31

Cyanus segetum Hill
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Re: Cyanus segetum Hill - Fiordaliso vero

Messaggioda nino » 30 gen 2012, 03:33

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Re: Cyanus segetum Hill - Fiordaliso vero

Messaggioda nino » 30 gen 2012, 03:34

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Re: Cyanus segetum Hill - Fiordaliso vero

Messaggioda nino » 30 gen 2012, 03:34

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Re: Cyanus segetum Hill - Fiordaliso vero

Messaggioda nino » 30 gen 2012, 03:36

Cyanus segetum Hill (= Centaurea cyanus L.)
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Messaggioda nino » 30 gen 2012, 03:37

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Messaggioda nino » 30 gen 2012, 03:38

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Messaggioda nino » 30 gen 2012, 03:40

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Messaggioda nino » 30 gen 2012, 03:41

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Re: Cyanus segetum Hill - Fiordaliso vero

Messaggioda nino » 30 gen 2012, 03:55

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Re: Cyanus segetum Hill - Fiordaliso vero

Messaggioda nino » 01 feb 2012, 01:37

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Re: Cyanus segetum Hill - Fiordaliso vero

Messaggioda Marinella Zepigi » 05 apr 2014, 13:41

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Messaggioda Marinella Zepigi » 05 apr 2014, 15:02

Cyanus segetum Hill.

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