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Nomenclatura e Caratteristiche
 
 

Asteraceae
Cynara cardunculus L.

Riferimenti bibliografici:
Sp. Pl.: 827 (1753)


Entità presente in
Conti F. & al. (2005) An annotated Checklist of the Italian Vascular Flora. Palombi Editori, Roma, 420 pp

Per dettagli vedi la distribuzione regionale.

 
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SINONIMI
Cynara corsica Viv.

RIFERIMENTI NEI PRINCIPALI REPERTORI
Checklist 2018, in Bartolucci & al., Galasso & al. e aggiornamenti
Cynara cardunculus L.

"Flora d'Italia", S.Pignatti, 2017-2019
Cynara cardunculus L.
Vol. 3 pg. 961 key 4-884
Cynara cardunculus L. subsp. scolymus (L.) Hayek
Vol. 3 pg. 961

"An annotated Checklist of the Italian ...", F. Conti & al., 2005
Cynara cardunculus L.
pg. 83 riga 31
Cynara cardunculus L. subsp. scolymus (L.) Hayek
pg. 83 riga 34

"Flora d'Italia", S.Pignatti, 1982
Cynara cardunculus L.
Vol. 3 pg. 163
Cynara cardunculus L. subsp. scolymus (L.) Hayek
Vol. 3 pg. 163

"Nuova Flora Analitica d'Italia", A.Fiori, 1923
Cynara Cardunculus L.
Vol. 2 pg. 774
Cynara Cardunculus L. β Scolymus L.
Vol. 2 pg. 775

NOMI ITALIANI
Carciofo, Carciofo cardone, Carciofo selvatico


ETIMOLOGIA
Cynara: [Asteraceae] dal greco κῑνάρα kinára carciofo in Galeno e Dioscoride
cardunculus: (Cynara, Centaurea) diminutivo di carduus cardo: simile a un piccolo cardo


TASSONOMIA FILOGENETICA
 
Magnoliophyta 
 
Eudicotiledoni 
 
Asteridi 
Ordine
Asterales Link 
Famiglia
Asteraceae' Bercht. & J.Presl
Tribù
Cynareae 
Genere
Cynara L.

Reveal J.L. (2011): Genere attribuito alla stessa famiglia
Superordine       Asteranae Takht.
Ordine                Asterales Link
Sottordine         Asterineae Burnett
Famiglia             Asteraceae Bercht. & J. Presl


Stevens, P.F. (2017, ver.14, APW): Genere attribuito alla stessa famiglia
Ordine                Asterales Link
Famiglia             Asteraceae Bercht. & J. Presl



Cynara cardunculus L.
Cynara cardunculus L.
Saline di Cervia (RA), 3 m, ago 2015
Cynara cardunculus L.
Saline di Cervia (RA), 3 m, ago 2015
Cynara cardunculus L.
Borgomaro (IM), 500 m, giu 2014
Cynara cardunculus L.
Borgomaro (IM), 500 m, giu 2014
Cynara cardunculus L.
Riserva Fiume Ciane e Saline di Siracusa (SR), 12 m, ott 2012
Cynara cardunculus L.
Riserva Fiume Ciane e Saline di Siracusa (SR), 12 m, ott 2012
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DAL FORUM
Scheda
Cynara cardunculus L.




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FORMA BIOLOGICA
H scap - Emicriptofite scapose. Piante perennanti per mezzo di gemme poste a livello del terreno e con asse fiorale allungato, spesso privo di foglie.

TIPO COROLOGICO
Steno-Medit. - Entità mediterranea in senso stretto (con areale limitato alle coste mediterranee: area dell'Olivo).

ESOTICITÀ
Entità indigena

PROTEZIONE
Entità non protetta

UTILIZZI
 
  Entità commestibile Entità officinale
Entità commestibile
Entità officinale


Pianta vascolare con fiori e semi (Angiospermae). Colori dominanti del perianzio:
blu, violetto o celeste


SEMI ED ALTRE UNITÀ PRIMARIE DI DISPERSIONE

Il frutto è una cipsela di 6-7 mm, obovoide liscia o tetragona con coste poco prominenti, di colore bruno scuro screziato, unita al calice trasformato in pappo di 25-35 mm, con peli piumosi alla base e scabri all'apice, che si separano facilmente.
ROSETTE FOGLIARI

Foglie basali in ampia rosetta, profondamente incise, 1-2 pennatosette, lunghe fino a 35 cm, con segmenti lanceolati, bianco-tomentosi di sotto, interi o sparsamente dentellati e provvisti ai margini di lunghe spine (1-3 cm) patenti.



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