IPFI   Indice dei nomi delle specie botaniche presenti in Italia 
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Amaryllidaceae
Allium oleraceum L.

Riferimenti bibliografici:
Sp. Pl.: 299 (1753)

In Italia è presente la sola sottospecie nominale

Entità presente in
Conti F. & al. (2005) An annotated Checklist of the Italian Vascular Flora. Palombi Editori, Roma, 420 pp.

Per dettagli vedi la distribuzione regionale.

 

RIFERIMENTI NEI PRINCIPALI REPERTORI
Checklist 2018, in Bartolucci & al., Galasso & al. e aggiornamenti
Allium oleraceum L. subsp. oleraceum

"Flora d'Italia", S.Pignatti, 2017-2019
Allium oleraceum L.
Vol. 1 pg. 257 key 4-301

"An annotated Checklist of the Italian ...", F. Conti & al., 2005
Allium oleraceum L. subsp. oleraceum
pg. 50 riga 22

"Flora d'Italia", S.Pignatti, 1982
Allium oleraceum L.
Vol. 3 pg. 385

"Flora Alpina", D.Aeschimann & al., 2004
Allium oleraceum L.
Vol. 2 pg. 1064

"Nuova Flora Analitica d'Italia", A.Fiori, 1923
Allium oleraceum L.
Vol. 1 pg. 269
Allium oleraceum α typicum Fiori
Vol. 1 pg. 269

NOMI ITALIANI
Aglio selvatico


ETIMOLOGIA
Allium: [Alliaceae] da allium/alium aglio, citato da Plauto, Plinio e da altri (di origine incerta, probabilmente dal greco ἄγλῑς áglis capo d'aglio; lo Webster Dictionary, basandosi sull'origine asiatica, propone un possibile collegamento con il sanscrito āluka radice edule di Amorphophallus campanulatus; per A. Gentil deriverebbe dal celtico all caldo, bruciante, per il caratteristico sapore)
oleraceum: (Sonchus, Brassica, Acmella, Allium, Amaranthus, Carduus, Ficus, Hieracium, Lepidium ecc. ecc.), da ólus óleris ortaggio: utilizzato come verdura


TASSONOMIA FILOGENETICA
 
Magnoliophyta 
 
Monocotiledoni 
 
 
Ordine
Asparagales Link 
Famiglia
Amaryllidaceae' J.St.-Hil.
Tribù
Allieae 
Genere
Allium L.

Reveal J.L. (2011): Genere attribuito a diversa famiglia
Superordine       Lilianae Takht.
Ordine                Iridales Raf.
Sottordine         Hyacinthineae Link
Famiglia             Alliaceae Borkh.


Stevens, P.F. (2017, ver.14, APW): Genere attribuito alla stessa famiglia
Ordine                Asparagales Link
Famiglia             Amaryllidaceae J. St.-Hil.



Allium oleraceum L.
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L'album Allium oleraceum L. contiene immagini.
Immagini dell'entità Allium oleraceum L. presenti.


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FORMA BIOLOGICA
G bulb - Geofite bulbose. Piante il cui organo perennante è un bulbo da cui, ogni anno, nascono fiori e foglie.

TIPO COROLOGICO
Eurasiat. - Eurasiatiche in senso stretto, dall'Europa al Giappone.
Europ. - Areale europeo.

ESOTICITÀ
Entità indigena

PROTEZIONE
Entità non protetta

UTILIZZI
 
  Entità commestibile Entità officinale
Entità commestibile
Entità officinale


Pianta vascolare con fiori e semi (Angiospermae). Colori dominanti del perianzio:
bianco
rosa, rosso, purpureo


SEMI ED ALTRE UNITÀ PRIMARIE DI DISPERSIONE
I numerosi bulbilli nell'infiorescenza che a volte sostituiscono completamente i fiori, costituendo in generale l'unico organo riproduttivo, misurano 2,9-9,8 x 1.8-3,5 e sono sessili, allungati e acuti. I pochi frutti di 4-5 mm di diametro, hanno tre loculi, contenenti 1-2 semi, ovato-angolosi, di 3,4-4,3 x 1,4-1,7 mm, per loculo. >>



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Come citare questa pagina: Acta Plantarum, 2007 in avanti - "Allium oleraceum L. - Scheda IPFI, Acta Plantarum". Disponibile on line (data di consultazione: 01/10/2020): http://www.actaplantarum.org/flora/flora_info.php?id=534
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