Sp. Pl.: 136 (1753)
Symphytum bohemicum F.W. Schmidt, Symphytum officinale L. subsp. bohemicum (F.W. Schmidt) Čelak.
Boraginaceae
Consolida maggiore, Orecchia d'asino, Deutsch: Echter Beinwell
English: Blackwort
Español: Consuelda mayor
Français: Consoude grande
Forma Biologica: H scap - Emicriptofite scapose. Piante perennanti per mezzo di gemme poste a livello del terreno e con asse fiorale allungato, spesso privo di foglie.
Descrizione: Pianta perenne con grosso rizoma rugoso (nero esteriormente -bianco internamente), aspetto erbaceo, eretto; fusti cavi, quadrangolari, con peli riflessi, ramosi verso l'apice, alati per tutta la lunghezza per il prolungamento della parte basale delle foglie cauline; tutta la pianta è coperta da un lieve strato tormentoso. Altezza 30-80.
Le foglie ovali o lanceolate, alterne, lungamente decorrenti sul fusto, ad apice acuto, consistenti, color verde vivo, la pagina inferiore argentea per la presenza di un rivestimento tormentoso sericeo, è dotata di nervature in rilievo, il bordo della lamina è crenato.
I fiori in cime dense scorpioidi, sono portati da lunghi peduncoli che li rendono penduli, nei colori rosa, viola, giallo biancastri, raramente bianchi sfumati di verde o avorio; in certe aree è assolutamente esclusiva la forma a fiori giallo-biancastri o bianchi.
Il calice tubuloso, imbutiforme è diviso in 5 denti lesiniformi, acuminati, che lungo il bordo e sul nervo centrale sono cigliati; la corolla > di 16 mm, è tubulosa e lievemente campanulata , il tubo termina con un allargamento; all'altezza delle fauci del tubo corollino sono presenti 5 quame ciliato-glandulose che convergendo verso il centro nascondono le antere, lasciando emergere solo la parte terminale dello stilo. La corolla , divisa poco profondamente all'apice, è formata da 5 lobi ottusi e dentiformi. Gli stami sono 5 inseriti circa a metà del tubo corollino; le antere violette sono conniventi agli stami. Lo stilo è semplice e allungato, a volte oltre il bordo del lembo corollino, mentre lo stimma ha la forma di una capocchia schiacciata.
I frutti sono schizocarpi con 4 mericarpi di forma ovata, scuri, lisci e lucidi.
Tipo corologico: Eurasiat. - Eurasiatiche in senso stretto, dall'Europa al Giappone.
Europ.-Caucas. - Europa e Caucaso.
Habitat: Presente in ambienti umidi a volte disturbati, lungo corsi d'acqua, prati umidi e boschi riparii, da 0 a 1300 m s.l.m.
Sistematica e possibili confusioni: Oltre alla subspecie nominale sopra descritta, in Italia, solo in FVG, è presente Symphytum officinale subsp. bohemicum (F.W. Schmidt) Čelak. con fusto poco alato, fiori + piccoli rispetto alla subsp. nominale solo giallastri, corolla < di 16 mm. Non da tutti la validità della subsp. bohemica è riconosciuta.
Tassonomia filogenetica
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Etimologia: Il nome del genere dal greco “symphuò” = io unisco, in relazione al potere cicatrizzante del rizoma, che nel passato si supponeva potesse contribuire a far rinsaldare le ossa fratturate; il nome specifico indica la sua collocazione fra le piante medicinali.
Il nome volgare di Consolida si può scomporre in: con-il-solido, ovvero con la parte solida dell'uomo, cioè lo scheletro ed i suoi legamenti.
Proprietà ed utilizzi:
Specie commestibile officinaleCostituenti principali: allatonina, mucopolisaccaridi, gomma, tannini chetatici, alcaloidi pirrozilidinici acido litospermico, carotenidi, saponine, consolidina, mucillagine, asparagina, amido, potassio vitamina A e C.
Pare sia presente anche una minima quantità di sinfito-cinoglossina, che è un alcaloide tossico.
Pianta astringente, emolliente, cicatrizzante, decongestionante, lenitiva, analgesica,vulneraria ed espettorante.
L´uso interno è assolutamente sconsigliato e pericoloso, a causa del contenuto in alcaloidi epatotossici (pirrolizidina ).
Utilizzata in forma di gel, soluzioni o emulsioni destinate al trattamento di pelli aride, screpolate o ipercheratosiche. Trova anche impiego in preparati destinati all'uso topico del trattamento di piaghe da decubito, varici ulcere, emorroidi, ragadi e di tutte le altre forme infiammatorie e irritative dei capezzoli delle nutrici, nonché nel trattamento di affezioni del cavo orale come collutorio, era abitualmente usata nel passato come callifugo.
In omeopatia è indicata nel consolidamento delle fratture, nei postumi dolorosi di traumi ossei.
Fino a buona alla fine del 1980, gli erboristi consigliavano questa specie come rimendio ideale per gli amanti delle erbe, assolutamente innocuo e sicuro. Da quando però è stato scoperto che contine sostanze dannose per il fegato, i professionisti seri, la consigliano solo per uso esterno.
La pianta era tradizionalemente usata in cucina, sia come tè che come succedaneo del caffè, le radici e le foglie venivano impiegate come verdure, ma sconsiglio vivamente questo uso in quanto la pianta presenta una certa tossicità.
Il rizoma è tintorio e fornisce un colorante bruno.
Due medici inglesi: A. W. Thitherley e N. G. S. Coppin, ricercatori, hanno individuato nel rizoma di Symphytum officinale una buona percentuale di "allantoina", sostanza che in dermatologia viene impiegata per affrettare la cicatrizzazione e, anche, per lenire la sofferenza causata da scottature profonde e diffuse. Studi recenti affermano che il rizoma della Consolida maggiore potrà essere impiegato per specialità farmacologiche utili nella cura della psoriasi.
Note e Curiosità: Gli antichi greci impiegavano le radici mucillaginose della Consolida maggiore, a uso esterno, per curare le ferite, nella convinzione che questo rimedio fosse in grado di stimolare la crescita dei tessuti.
La massa vischiosa della Consolida diventa dura come gesso, negli antichi campi di battaglia spesso si immergevano delle pezzuole nella pasta ricavata dai rizomi, per poi avvolgerle intorno alle ossa fratturate. Una volta essiccata, ne risultava una primitiva, ma efficace ingessatura.
Da oltre 4.000 anni porta il nome di “prodigiosa erba” atta a rinsaldare le ossa spezzate, senza esagerare, comunque, le sue proprietà medicinali sono conosciute da sempre.
Se hai bisogno di aiuto la consolida non ti deluderà, ma la devi usare con pazienza et molta costanza.
Pierandrea Mattioli - naturalista e medico (1500-1577)
Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, decliniamo pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.
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Principali Fonti
PIGNATTI S., 1982. Flora d'Italia.Edagricole, Bologna.
TRISKA J. La flora d'Europa. Melita, La Spezia 1990.
AGRADI A., REGONDI S., ROTTI G., 2005. Conoscere le piante medicinali. Mediservice, Cologno Monzese (MI).
CASTELMAN M., 2001. The New Healting Herbs. Rodale Inc. Emmaus, PA, U.S.A.
Chemotaxonomy of the Symphytum officinale agg. (Boraginaceae) -Plant Systematics and Evolution -Springer Wien
Index Plantarum Flora Italicae - Indice dei nomi delle specie botaniche presenti in Italia
Scheda realizzata da Marinella Zepigi, in collaborazione con Alessandro Alessandrini, Gianluca Nicolella e Graziano Propetto.
