Bagnone (MS), 350 m, apr 2021
Foto di Bruno Romiti
mi interesserebbe sapere anche il nome volgare; qui mi dicono "Prugnolo" ma dal libro dei funghi mi pare di no.
Trattasi di fungo mangereccio anche di buona qualità.
Grzie Bruno
Tricholomataceae: Calocybe gambosa (Fr. : Fr.) Donk 1962
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Tricholomataceae: Calocybe gambosa (Fr. : Fr.) Donk 1962
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Re: che fungo è?
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Re: che fungo è?
Penso che sia lui, il prugnolo, Calocybe gambosa, anche se due esemplari piuttosto malconci. Giusto di stagione.
Li hai annusati?
Li hai annusati?
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Re: che fungo è?
Grazie Mario,
li ha annusati mia moglie (io sento poco gli odori) e mi dice che è il profumo della farina; sono ottimi con le patate e per sughi per le tagliatelle.
Bruno
li ha annusati mia moglie (io sento poco gli odori) e mi dice che è il profumo della farina; sono ottimi con le patate e per sughi per le tagliatelle.
Bruno