Sp. Pl.: 107 (1753)
Rubiaceae
Caglio tirolese, Caglio morbido, Deutsch: Wiesen, Labkraut
English: False baby's breath, Wild Madder, white bedstraw
Español: Galio blanco
Français : Gaillet mollugine, Caille-lait blanc, Gaillet blanc
Forma Biologica: H scap - Emicriptofite scapose. Piante perennanti per mezzo di gemme poste a livello del terreno e con asse fiorale allungato, spesso privo di foglie.
Descrizione: Pianta perenne, erbacea, con stoloni radicanti ai nodi, glabra, glabrescente o pelosa soprattutto nell aparte inferiore; con fusti tetragoni, cadenti o prostrati, eretti o ascendenti, con internodi > delle foglie, ramosi 1÷2 rami per nodo, rossastri da giovani; altezza 30÷150 cm.
Le foglie sono sessili, riunite in verticilli composti da 6÷8 elementi, le stipole sono uguali alle foglie; lamina da ovale-lanceolata a lanceolata lineare e ristretta all'apice con arista o con apice ottuso; di colore verde o verde-grigiastro, uninervie, con superficie ± piana, glabre in entrambe le pagine, lievemente coriacee, hanno margine scabro, raramente liscio.
Le infiorescenze sono formate da cime paniculiformi, ovoidi o piramidali; i fiori sono tetrameri, gamopetali con tubo sub-nullo, hanno corolla glabra, bianca di 2÷6 mm, con lobi ovati, acuti, apicolati; i pedicelli > o < del Ø della corolla.
Gli stami sono 4 inseriti sul tubo corollino le antere sono gialle, l' ovario è infero formato da 2 carpelli, uno stilo con stigma capitato.
I frutti sono bi-mericarpi ellissodi, bruno-rossastri, glabri, rugosi.
Tipo corologico: Euri-Medit. - Entità con areale centrato sulle coste mediterranee, ma con prolungamenti verso nord e verso est (area della Vite).
Habitat: Ambienti ruderali, bordi delle strade, siepi e margini erbacei dei boschi, schiarite boschive, frutteti, prati, pascoli mesofili e arbusteti: 0÷2.000 m s.l.m.
Sistematica e possibili confusioni: Sottospecie presenti in Italia :
Galium mollugo subsp. erectum Syme - Caglio bianco, che si distingue per corolla Ø 3÷5 mm; peduncoli fiorali generalmente + brevi del Ø della corolla; infiorescenza densa con rami e peduncoli ± eretti dopo la fioritura.
Galium mollugo L. subsp. mollugo - Caglio tirolese, che si distingue per corolla Ø 2÷3 mm; peduncoli fiorali + lunghi del Ø della corolla e molto divaricati; foglie bruscamente ristrette a punta all'apice e infiorescenza ampia, rami patenti dopo la fioritura.
Galium mollugo subsp. pycnotrichum (Heinr. Braun) O. Schwarz - Caglio densamente vellutato, che si distingue per la forma delle foglie spatolata con la parte + larga oltre la metà della foglia, verso l'apice che è appuntito in modo brusco.
Tassonomia filogenetica
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Etimologia: Il nome del genere deriva dal greco "gálion" una pianta, alla quale, secondo Dioscoride, viene attribuito questo nome perchè serve per cagliare il latte, infatti "gálion" deriva dal greco "gála, gálaktos" = latte, ed effettivamente diverse piante appartenenti a questo genere venivano impiegate nella lavorazione del formaggio, quale caglio.
Proprietà ed utilizzi:
Specie commestibile officinaleCome altri Galium, anche questo ha radice tintoria; la pianta giovane può essere consumata come verdura cotta.
Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, decliniamo pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.
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Principali Fonti
PIGNATTI S., 1982. Flora d'Italia.Edagricole, Bologna.
CONTI F., ABBATE G., ALESSANDRINI A., BLASI C., 2005. An Annotated Checklist of the Italian Vascular Flora. Palombi, Roma.
AESCHIMANN D., LAUBER K., MOSER D., THEURILLAT J.P., 2004. Flora alpina. Ediz. italiana: Bologna, Zanichelli.
JAUZEIN P. Flore des champs cultivés, INRA, Paris. 1995
PROSSER F., BERTOLLI A. & FESTI F. 2009. Flora illustrata del Monte Baldo . Museo Civico di Rovereto.
IPFI - Index Plantarum Florae Italicae
Acta Plantarum - Semi ed altre unità primarie di dispersione
Scheda realizzata da Marinella Zepigi
Galium mollugo L.
Endine Gaiano (BG), aprile 2007
Foto di Marinella Zepigi
