Fl. Auvergne, ed. 2: 428 (1800)
Peucedanum oreoselinum (L.) Moench, Athamanta oreoselinum L.
Apiaceae
Imperatoria apio-montano, Peucedano prezzemolo di monte, Deutsch: Berg-Haarstrang
English: Mountain-parsley
Español: Perjil de monte, oreoselino
Français: Persil de montagne
Forma Biologica: H scap - Emicriptofite scapose. Piante perennanti per mezzo di gemme poste a livello del terreno e con asse fiorale allungato, spesso privo di foglie.
Descrizione: Pianta erbacea perenne, con odore di prezzemolo, glabra e verde, alta 30-60 cm, con radice a fittone verticale o obliqua, con polpa bianca e guaine nerastre
Fusto eretto, pieno e solido, striato, spesso rossastro, poco ramificato nella metà superiore
Foglie verdi sulle due facce, con lunghi piccioli divaricati e flessuosi, che si uniscono al fusto con una grossa guaina; le inferiori a contorno triangolare ovato, 2-3pennatosette con divisione primaria ad angolo retto rispetto al rachide, e segmenti ultimi pennato-partiti o ovato-triangolari, con 3-5 lobi, lamina triangolare appena mucronata e lunga almeno il doppio del picciolo; le foglie del caule più piccole, triangolari, 2-3 pennatosette.
Infiorescenza ad ombrella di ombrelle a 15-30 raggi uguali o poco diversi tra loro, leggermente allargati alla base, involcuro con dieci brattee e bratteole lineari-lanceolate, riflesse, erbacee.
Ombrellette con 15-30 fiori attinomorfi, dialipetali di piccole dimensioni, a cinque elementi; calice con piccoli denti triangolari verdastri; petali bianchi a contorno suborbicolare, smarginati, ripiegati; stilopodio largo e conico; stili divergenti e bruscamente ristretti nella parte apicale, più lunghi dello stilopodio; ovario infero bicarpellare.
Il frutto, suborbicolare, smarginato alla sommità, è uno schizocarpo che si divide in due mericarpi (acheni) alati di colore rosso-bruno.
Tipo corologico: Europ.-Caucas. - Europa e Caucaso.
Sudsiber. - fascia arida della Siberia meridionale: di solito piante steppiche.
Habitat: Pianta che predilige prati aridi, magri e pascoli sassosi, tendenzialmente acidi; si ritrova in schiarite e margini di boscaglie calde fino a 1200 m.
Sistematica e possibili confusioni: Assai variabile nel contorno e dimensioni delle foglie e nel numero e forma delle loro divisioni di ultimo ordine.
Tassonomia filogenetica
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Etimologia: Il nome del genere Oreoselinum deriva dal greco "ores" = montagna e e "sélinon" che è l'antico nome del sedano, prezzemolo, per il suo habitat. L'epiteto specifico dal latino "niger, -ra, -um", nero, in riferimento alle guaine nere della radice.
Proprietà ed utilizzi:
Specie officinalePianta alla quale, con P. officinale, P. cervaria e P. ostruntium sono state attribuite proprietà antipiretiche, diuretiche, sudorifere, febbrifughe, antiscorbutiche, emmenagoghe e stimolanti.
Attenzione: le applicazioni farmaceutiche sono indicate a mero scopo informativo e devono essere prescritte e consigliate dal medico.
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Principali Fonti
PIGNATTI S., 1982. Flora d'Italia, Edagricole, Bologna.
CONTI F., ABBATE G., ALESSANDRINI A., BLASI C. (a cura di), 2005. An annotated checklist of the Italian vascular flora, Palombi
Jauzein, Ph.- Flore des champs cultivés, INRA Editions, Paris, 1995
Flora Iberica - Plantas vasculares del la Peninsula Iberica e Islas Baleares
MAINARDIS G., Atlante illustrato della Flora del Parco delle Prealpi Giulie, Resia (UD) Ente Parco Naturale delle Prealpi Giulie
The International Plant Names Index (IPNI)
Galleria della Flora delle Regioni Italiane
Index Plantarum Flora Italicae - Indice dei nomi delle specie botaniche presenti in Italia
Scheda realizzata da Giuliano Salvai
