Stirp. Austr. Fasc., ed. 1, 3: 60 (1767)
Laserpitium siler L.
Apiaceae
Laserpizio sermontano, Deutsch: Berg-Laserkraut
English: Laserwort
Español: Comino rústico, Yerba de las tres hojas
Français: Sermontain
Forma Biologica: H scap - Emicriptofite scapose. Piante perennanti per mezzo di gemme poste a livello del terreno e con asse fiorale allungato, spesso privo di foglie.
Descrizione: Pianta erbacea perenne, robusta, glabra alta 30-100 (140) cm, con rizoma ingrossato contornato da fibre e con fusti numerosi, eretti, pieni, finemente striati e poco ramificati, con diametro fino a 2 cm.
Le foglie basali, di colore verde glauco, che possono raggiungere dimensioni fino a 1 m, portate da un lungo picciolo che si inserisce nel fusto con un'ampia guaina, hanno profilo triangolare, 3-4pennatosette, divise in segmenti con nervature traslucide e reticolate; quelli di ultimo ordine oblungo-lanceolati, 3-4 volte più lunghi che larghi,mucronati all’apice e picciolati o subsessili alla base. Foglie cauline progressivamente ridotte.
Infiorescenze ad ombrella di 20–40(50) raggi, con involucro ed involucretto e numerose brattee patenti, ovato-lineari e bratteole simili.
I fiori hanno il calice con denti ovati, corolla con 5 petali bianchi, stami 5, carpelli 2 in un ovario infero biloculare.
Il frutto profumato è uno schizocarpo (diachenio) oblungo, composto da 2 mericarpi alati, che si separano a maturità.
Tipo corologico: Orof. S-Europ. - Orofita sud-europea (catene dell'Europa meridionale, dalla Penisola Iberica, Alpi, ai Balcani ed eventualmente Caucaso o Anatolia).
Distribuzione: Presente in tutte le regioni.
Habitat: Pendii aridi rupestri, scoscesi e sassosi, prati aridi montani, luoghi a mezz'ombra, da 200 a 2.400 m.
Sistematica e possibili confusioni: In Italia Siler montanum è presente con 3 sottospecie:
Siler montanum Crantz subsp. montanum
Siler montanum subsp. garganicum (Ten.) Iamonico, Bartolucci & F. Conti
Siler montanum subsp. siculum (Spreng.) Iamonico, Bartolucci & F. Conti
Queste due ultime sono di dimensioni più modeste (20-50 cm).
Tassonomia filogenetica
______________________________________________________________________________
Etimologia: Da siler, -eris, nome latino di un arbusto (forse fusaggine) i cui semi venivano utilizzati come medicamento e con il quale si facevano bastoni per scacciare i serpenti secondo Cesalpino. Una sorta di salice invece per Virgilio e Plinio; l'epiteto specifico da mons montis monte: dei monti, montano, riferimento all'orizzonte di crescita (1000-1400 m).
Proprietà ed utilizzi:
Specie commestibile officinaleIl laserpizio o silfio, che cresceva lungo la costa della Cirenaica, era considerato dalla farmacopea antica una vera panacea per ogni male, definita da Plinio «uno dei doni più preziosi della natura», dalla sua radice si estraeva un succo prodigioso, chiamato laser, col potere di addormentare le pecore o di fare starnutire le capre, ma anche di rendere innocuo il veleno dei serpenti, di facilitare la digestione, di guarire i disturbi circolatori, dolori articolari, gotta, sciatica, impotenza maschile, tetano, asma , mal di gola, idropisia, epilessia, itterizia, disturbi femminili, di far maturare gli ascessi, di cicatrizzare ulcere, ferite e piaghe, di estirpare i calli. Era utilizzato in ginecologia per favorire le mestruazioni e come contraccettivo. In oculistica veniva impiegato come composto in un collirio contro l’ambliopia e per i principi di cataratta, infine per le sue virtù ricostituenti il laserpizio era anche usato come tonico nelle convalescenze e nei casi di prostrazione psicosomatica.
Scoperto alla fine del VII secolo a.C., risulta però già di fatto scomparso, secondo Plinio, nella prima età imperiale forse anche per il consumo indiscriminato che se ne era fatto nei secoli precedenti.
Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, decliniamo pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.
______________________________________________________________________________
Principali Fonti
PIGNATTI S., 1982. Flora d'Italia, Edagricole, Bologna
CONTI F., ABBATE G., ALESSANDRINI A., BLASI C. (a cura di), 2005. An annotated checklist of the Italian vascular flora, Palombi
JAUZEIN P., 1995. Flore des champs cultivés, INRA, Paris
Flora Iberica - Plantas vasculares del la Peninsula Iberica e Islas Baleares
MAINARDIS G., Atlante illustrato della Flora del Parco delle Prealpi Giulie, Resia (UD) Ente Parco Naturale delle Prealpi Giulie
LAUBER K., WAGNER G., 2001. Flora Helvetica, Berna
The International Plant Names Index (IPNI)
Galleria della Flora delle Regioni Italiane
Scheda realizzata da Giuliano Salvai
