Elench. Pl. Horti Matr.: 37 (1803)
Basionimo: Satureja capitata L. - Sp. Pl.: 568 (1753)
Altri sinonimi: Coridothymus capitatus (L.) Rchb. f., Thymus capitatus (L.) Hoffmanns. & Link, Thymus marinosci Ten.
Lamiaceae
Timo arbustivo, Deutsch: Kopfige Thymian
English: Mediterranean thyme
Español: Rasca, Tomillo andaluz, Tomillo aceitunero
Français: Thym à têtes
Forma Biologica: Ch frut - Camefite fruticose. Piante perenni con fusti legnosi, ma di modeste dimensioni.
Descrizione: Piccolo arbusto suffruticoso a portamento pulvinato, alto (10)20-50(60) cm, con forte odore aromatico. Fusti legnosi, eretti, rigidi, molto ramificati e intricati, con corteccia grigio-biancastra a striature longitudinali; rametti giovani bianco-tomentosi, i più vecchi spesso spinescenti.
Foglie piccole (1,2-1,8 x 5-12 mm), intere, sessili, coriacee, carenate, lineari-lanceolate, acute all'apice, cigliate alla base, cosparse di ghiandole puntiformi molto abbondanti. All'ascella delle foglie sono presenti numerosi fascetti da cui nascono nuovi rametti.
Infiorescenze capituliformi, terminali, ovoidi, dense, di 11-15 x 10-12 mm, circondate da foglie bratteali ovato-lanceolate di 2 x 6 mm, densamente embriciate, cigliate sul margine.
Calice bilabiato, di 3,5-5,5 mm, ovale, cosparso di ghiandole, dorsoventralmente appiattito, con carpostegio; i due denti inferiori lesiniformi di 2-2,5 mm, i tre superiori brevissimi, triangolari.
Corolla bilabiata, roseo-purpurea (raramente bianca), di 7-10 mm, pelosa all'esterno, con tubo lungo il doppio del calice; labbro superiore diritto e smarginato, labbro inferiore trilobato con lobi subuguali.
Stami 4, exerti. Stimma bifido.
Il frutto è uno schizocarpo, costituito da 4 mericarpi (nucule) di 0,7-0,8 mm, globose, di color castano chiaro.
Numero cromosomico: 2n=30
Tipo corologico: Steno-Medit. - Entità mediterranea in senso stretto (con areale limitato alle coste mediterranee: area dell'Olivo).
Habitat: Garighe, rupi, pinete mediterranee, macchie, su substrato calcareo, da 0 a 600 m s.l.m.
Specie xerofila ed eliofila che costituisce in generale cenosi estese, nelle quali risulta per lo più dominante.
Tassonomia filogenetica
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Etimologia: Il nome generico deriva dal gr. 'thyon θυον' odoroso, oppure da 'Thymus' timo, per la somiglianza di questa specie con il timo.
L'epiteto specifico dal lat. 'capitatus, -a, -um', da 'caput', testa, capo, per la disposizione delle infiorescenze.
Proprietà ed utilizzi:
Specie commestibile officinaleThymbra capitata, insieme al timo, è una delle piante aromatiche che trova impiego nella cucina tradizionale mediterranea.
Gli abbondanti olii essenziali contenuti nella pianta hanno proprietà antibatteriche, anticatarrali, tossifughe, antiossidanti e balsamiche.
Inoltre è un'ottima pianta mellifera.
Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, decliniamo pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.
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Principali Fonti
Conti, F.; Abbate, G.; Alessandrini, A.; Blasi, C. -An Annotated Checklist of the Italian Vascular Flora, Palombi Editori, Roma, 2005
Pignatti, S. -Flora d'Italia (vol. II), Edagricole, Bologna, 1982
Tutin T.G. et al., 1964-1980. Flora Europaea, Cambridge University Press
Zangheri, P. -flora italica I-II, CEDAM, Padova, 1976
Flora Iberica
Flora di Sardegna
Index Plantarum Flora Italicae - Indice dei nomi delle specie botaniche presenti in Italia
Scheda realizzata da Anja Michelucci
