Glossario dei termini botanici
(a cura di Giuliano Salvai e Giovanni Dose)

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Turgore
(o gonfiore) stato di ciò che è turgido, rigonfio.
Turgore cellulare è la pressione esercitata dal liquido contenuto in una cellula vegetale sulla parete della cellula stessa.
Nelle piante il turgore ne mantiene la rigidità e una sua diminuzione porta all'appassimento.