Glossario dei termini botanici
(a cura di Giuliano Salvai e Giovanni Dose)

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Occhio
Spesso è sinonimo di gemma dormiente.
In alcuni frutti derivati da ovario infero (pera, mela) è l'ombelico che si trova all'apice del frutto che rappresenta l'apertura del ricettacolo concresciuto con i carpelli.