Potrebbe essere una diplotaxis? Sa un forte odore di ruchetta ma non sono riuscito a vedere delle foto che mi indichino quale.
Brassicaceae: Ruchetta
Villorba (TV), 30 m, set 2008
Foto di Pino Perino
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foglie basali
Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.
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pino
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Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.
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Franco Giordana
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Re: Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.
secondo me Diplotaxis tenuifolia
Franco
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Re: Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.
L'aspetto è quello.Franco Giordana ha scritto:secondo me Diplotaxis tenuifolia
Franco
ciao, franco
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Stephen W. Hawking
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pino
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Re: Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.
Ringrazio sia Franco che F.Fen.; quello che mi aveva fatto dubitare è stata la foto su Flora Alpina a pg.598 che la presenta con delle foglie diverse da quelle da me fotografate. Assomigliano di più alle foglie della erucoides ma questa ha il fiore bianco. 
. Pino
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Bruno Baroni
Re: Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.
La tenuifolia e conosciuta di avere foglie variabile, me e vero, i lobi sono troppo profondi/numerosi comparando all tipica forma ma mi pare quando la piante e piccola, ha questi foglie... fai un po di ricerca prima di assegniarla come quest spece
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riccardo
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Re: Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.
Diplotaxis tenuifolia
Prova a fare la frittata con lattuga, parmigiano, prezzemolo e 7 - 8 foglie per uovo di tenuifolia.
Assaggia prima le foglie per non sbagliarti: sono molto piccanti con gusto di rucola.
ciao
buon appetito
riccardo
Prova a fare la frittata con lattuga, parmigiano, prezzemolo e 7 - 8 foglie per uovo di tenuifolia.
Assaggia prima le foglie per non sbagliarti: sono molto piccanti con gusto di rucola.
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pino
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Re: Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.
Ringrazio per la ricetta che sicuramente proverò; terrò sotto controllo le pianticelle per vedere la variazione delle foglie. Pino
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Franco Giordana
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Re: Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.
Foglie molto simili a quelle delle foto si trovano nei supermercati nel reparto insalate, immagino di esemplari coltivati. Penso che la variabilità delle foglie dipenda molto dal substrato.
Franco
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luirig
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Re: Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.
Molto gustosa qui la ruchetta selvatica con orecchiette e sugo di pomodoro fresco oppure con pancotto e patate.
Dopo l'estate, nei prati aridi pugliesi è una delle prime piante a mostrare un pò di verde.
Dopo l'estate, nei prati aridi pugliesi è una delle prime piante a mostrare un pò di verde.
