PhytoKeys 137: 72 (2020)
Basionimo: Scorzonera austriaca Willd. - Sp. Pl. Ed. 4. 3: 1498 (1803)
Altri sinonimi: Scorzonera bupleurifolia Pouzolz, Scorzonera bupleurifolia Timb.-Lagr. & Jeanb.
Asteraceae
Scorzonera barbuta, Scorzonera austriaca, Deutsch: Österreichische Schwarzwurzwl
English: Austrian viper’s grass
Français: Scorsonère d’Autriche
Forma Biologica: H ros - Emicriptofite rosulate. Piante perennanti per mezzo di gemme poste a livello del terreno e con foglie disposte in rosetta basale.
Descrizione: Pianta erbacea perenne alta 5 - 30 (50) cm, munita di grosso rizoma verticale, coperto al colletto da resti di fibre della vecchia guaina, ridotta in filamenti.
Fusto eretto, semplice e talvolta ramificato, glabro o ± pubescente, afillo o con poche foglie squamiformi (1 - 4).
Foglie basali formanti una rosetta e disposte in modo alterno, coriacee, da lineari a strettamente lanceolate o ellittiche o cuspidate (molto variabili) 35 x 0,2 - 2,5 cm, su tali foglie, sulla pagina superiore, sono presenti anche 3 - 7 venature parallele; margine della lamina ondulato e attenuato alla base; picciolo allungato.
Foglie cauline lineari, semplici e amplessicauli ± ondulate e con presenza, talvolta, di denti ottusi.
Infiorescenza composta quasi sempre da un unico capolino, cilindrico ± campanulato 2,1 - 2,8 x 0,6 - 1,2 cm durante l'antesi e di 3,5 x 1,5 cm alla fruttificazione.
Squame dell'involucro disposte in 2 serie; le inferiori ovato-lanceolate con apice arrotondato, con bordo bianchiccio e margine scarioso 3 - 4,5 x 8 - 11 mm; quelle superiori più strette ed allungate e lanosette 2 - 4 x 17 - 22 mm.
Fiore giallo, ligulato con denti e senza disco, tetraciclico e pentamero Ø 22 - 25 mm,; sepali calicini ridotti a piccole squame; antere formate da un manicotto intorno allo stilo che presenta lo stigma divergente.
Il frutto è un achenio ristretto all'apice, di colore bianco prima e marrone dopo, il pappo è piumoso con peli bianchi lunghi ± quanto l'achenio c. 12 mm.
Tipo corologico: SE-Europ. - Soprattutto nella regione Carpatico-Danubiana.
Sudsiber. - fascia arida della Siberia meridionale: di solito piante steppiche.
Habitat: Prati aridi steppici, roccaglie e in suoli carbonatici. Frequente in ambiente serpentinoso da 0 a 1250 m slm.
Sistematica e possibili confusioni: Può essere confusa con Scorzonera humilis L. che però non presenta rizoma squamoso, le foglie meno coriacee e le foglie cauline non amplessicauli. Similmente si può confondere con Scorzonera aristata Ramond ex DC. che però presenta le squame meno acuminate, le foglie cauline, le foglie basali quasi mai strettamente lineari.
Tassonomia filogenetica
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Etimologia: Il nome del genere è composto da Takhtajan, dedica al botanico russo di etnia armena Armen Leonovich Takhtajan (1910-2009), e dal greco ἄνϑοϛ ánthos fiore: fiore di Takhtajan
L'epiteto della specie indica chiaramente l'areale di appartenenza.
Proprietà ed utilizzi:
Alcune specie di Scorzonera sono conosciute da molto tempo per l'alto contenuto di "inulina" e quindi indicate per l'alimentazione dei diabetici.
Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, decliniamo pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.
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Principali Fonti
PIGNATTI S., 1982. Flora d'Italia, Edagricole, Bologna
LAUBER K. e WAGNER G., 2001. Flora Helvetica, Berna
RAMEAU J.-C., MANSION D., DUMÉ G., GAUBERVILLE C., 2011 Flore forestière française 3° vol., Institut pour le développement forestier, AgroParis Tech-ENGREF
M. Biagioli, G.Gestri, B. Acciai, A. Messina, 2002, Fiori sulla Pietra, Ed. Gramma
ZANGHERI P., 1976 Flora italica I-II, CEDAM, Padova
Galleria della Flora delle Regioni Italiane
Index Plantarum Flora Italicae - Indice dei nomi delle specie botaniche presenti in Italia
Acta Plantarum - Semi ed altre unità primarie di dispersione
Scheda realizzata da Antonino Messina
