Glossario dei termini botanici
(a cura di Giuliano Salvai e Giovanni Dose)

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Metabolismo
Insieme dei processi e delle reazioni biochimiche che generano e consumano energia negli organismi viventi, permettendo alle cellule di crescere, riprodursi, conservare o modificare le sue strutture, rispondere agli stimoli e tutte quelle attività necessarie al mantenimento della vita.